Auteur/autrice : lucas

  • WINE & TRAVEL USA

    WINE & TRAVEL USA

    Dans Wine & Travel USA, le sommelier Enrico Bernardo transforme son rêve américain en carnet de route œnologique. De Los Angeles aux Finger Lakes, il parcourt les vignobles avec un regard curieux et émerveillé. Il révèle la richesse et la diversité des terroirs : collines embrumées de Sonoma, vallées volcaniques de l’Oregon, déserts arides de l’Arizona ou forêts de séquoias de la côte Pacifique. L’ouvrage est imposant et magnifiquement illustré. Il célèbre autant le vin que les hommes et femmes qui le façonnent : des vignerons passionnés, pionniers modernes qui osent expérimenter et réinventer. À travers douze itinéraires, Bernardo raconte une Amérique en mouvement. C’est une Amérique où la convivialité et l’audace se retrouvent dans chaque verre. Ce livre en anglais n’est pas vraiment un guide. C’est plutôt une invitation au voyage, à la dégustation et à la découverte d’un pays qui, en quelques décennies seulement, a su hisser ses cuvées au rang des plus prestigieuses. Une odyssée à savourer comme un grand cru, lentement et avec émerveillement.

    Wine & Travel USA, par Enrico Bernardo.
    Editions Assouline, 2025.
    120€.



    Photo: Erin Feinblatt

  • Hôtel Les Deux Tours

    Hôtel Les Deux Tours

    Texte & Photos: Jean-Christophe Lauchas

    Direction le Maroc, pour une escapade enchantée à seulement 15 minutes du centre-ville de Marrakech. Niché au cœur de la Palmeraie, l’hôtel Les Deux Tours offre une parenthèse de sérénité dans un jardin luxuriant. Depuis près de 30 ans, cette adresse mythique accueille ses visiteurs dans un décor d’inspiration arabo-andalouse, imaginé par l’architecte Charles Boccara. L’établissement s’étend sur plus de 3 hectares. Il compte 44 chambres et suites au charme unique. Chacune d’elles mêle architecture traditionnelle, élégance contemporaine et confort moderne. Dès l’arrivée, l’accueil séduit : le service attentionné, le sourire du personnel et la chaleur marocaine rendent l’expérience inoubliable. Avant de découvrir votre chambre, laissez-vous envoûter par les allées fleuries. Bougainvilliers, bassins de nénuphars, palmiers et fontaines invitent à la flânerie et à la détente. Entre bancs, lits à baldaquin et balançoires, tout respire le calme et la beauté naturelle.

    Chandelles MarrakechUne expérience gastronomique et sensorielle unique à l’hôtel Les Deux Tours

    Le véritable trésor de l’hôtel Les Deux Tours ? Son immense potager biologique, qui alimente les tables de la maison. La cuisine y célèbre les saveurs locales et internationales. Découvrez le Yoshi Bar japonais, un espace raffiné où déguster des spécialités nippones, au comptoir en marbre ou dans le jardin. Sous la pergola, profitez d’une cuisine méditerranéenne fraîche et gourmande. Au bord de la piscine, savourez des cocktails et une finger food créative. Et pour les amateurs de gastronomie, le restaurant Salammbô propose une carte semi-gastronomique inspirée du Maroc, de la France et de l’Asie. Un moment phare est sans aucun doute le dîner des mille et une bougies, servi dans le parc, au cœur du potager, sous les étoiles. C’est un instant magique, romantique et inoubliable.

    Hôtel MarrakechUne parenthèse de détente

    Côté bien-être, l’hôtel dispose d’un espace détente avec hammam, massages et soins traditionnels. Les hommes apprécieront aussi l’expérience barbier, en plein air, au cœur du jardin. Propriété du Family Office Dar Taarji SA depuis 2024, également propriétaire de la Villa des Orangers, Les Deux Tours incarne une hospitalité sincère, où les valeurs humaines sont au centre de chaque attention.

    les-deux-tours.com

  • Ouganda: une destination 100% nature

    Ouganda: une destination 100% nature

    Entre savanes dorées, lacs étincelants et jungles encore vierges, l’Ouganda est une destination 100% nature. Elle fait surtout partie des repères encore secrets de notre planète. Entre le magnifique parc Queen Elizabeth et la forêt impénétrable de Bwindi, notre voyage a fait escale dans deux des plus beaux sites naturels de ce pays souvent surnommé la Perle de l’Afrique. Des souvenirs inoubliables, à quelques lieues de l’Equateur.

    Par Lucas Lahargoue

    Elephants en Ouganda

     

    Rendez-vous est pris sous la lumière changeante des plaines du sud-ouest de l’Ouganda. Un large cours d’eau étincelante relie le lac Edouard et le lac George sur 32km. Le canal de Kazinga est l’artère vivrière du parc national Queen Elizabeth. Ici la vie animale est foisonnante. Des centaines d’hippopotames barbotent dans l’eau. Les crocodiles prennent le soleil. Pendant ce temps là les buffles et éléphants descendent en grands groupes et en file indienne jusqu’aux rives. En fin de journée on observe les ibis sacrés mais également les aigles pêcheurs et les hérons goliath qui survolent la surface ou qui se baladent au bord de l’eau à la recherche de maigres poissons. Créé en 1952, le parc couvre plus de 1 900 km² entre les lacs et les monts Rwenzori. Sa diversité d’habitats en fait un refuge unique pour la faune. Dans la région d’Ishasha, les célèbres lions grimpeurs de figuiers guettent depuis les branches. Ces félins qui montent aux arbres sont une curiosité rare en Afrique. Mais le parc national Queen Elizabeth est aussi un paradis pour les ornithologues. On compte plus de 600 espèces d’oiseaux, ce qui est un record. Des flamants roses s’installent périodiquement sur les lacs salins de Katwe. Des calaos, cigognes et guêpiers multicolores complètent ce tableau. Et tout converge vers le canal de Kazinga. C’est un trait d’union qui incarne la vitalité et la richesse de ce parc incontournable. Une escale indispensable sur la route qui mène vers Bwindi plus au sud. Une vitrine de l’Ouganda, destination 100% nature.

    Hôtel
    Katara Lodge

    Perché sur les rives de la vallée du Grand Rift, ce lodge offre une expérience authentique au cœur de l’Ouganda sauvage. C’est une adresse intime et authentique. Elle est composée de huit cottages en chaume, dont un familial. Tous surplombent les plaines de savane du parc national Queen Elizabeth. Ils sont construits en matériaux locaux et mêlent confort et respect de l’environnement. L’eau chaude est fournie par des panneaux solaires, et l’électricité est également générée de manière durable. Après de longues journées à écumer les pistes du parc en contrebas, on profite d’une baignade bienfaitrice dans la magnifique piscine panoramique du lodge. Les dîners aussi sont servis en plein air, face à une vue dégagée à 180 degrés. On y déguste une cuisine 100 % locale et les plats défilent grâce à un service très tranquille. Avec son ambiance chaleureuse, son engagement écologique et son emplacement privilégié, Katara Lodge est une escale idéale pour les amoureux de nature qui voyagent entre Murchison Falls et Bwindi.
    kataralodge.com

    Dans les brumes de Bwindi

    Dos argenté en Ouganda

    8h du matin.Nous sommes aux abords de la forêt impénétrable de Bwindi. De petits groupes de huit personnes se mettent en marche dans les pas d’un guide local et se faufilent dans la forêt. La lumière filtre par intermittence. Elle dessine des faisceaux brumeux qui semblent suspendus dans l’air. Cette forêt perchée à plus de 2000 mètres d’altitude et vieille de plusieurs millénaires est presque intacte. C’est un sanctuaire de biodiversité unique au monde. Il faut marcher d’une à plusieurs heures pour aller à la rencontre des diverses familles de gorilles des montagnes qui évoluent dans cet épais massif boisé de 330km2. Chaque famille porte le nom de son mâle dominant, le fameux dos argenté. Celle que l’on cherche le jour de notre passage est la famille Bweza. Il s’agit d’un groupe de dix gorilles, aperçu la veille au soir à une heure de randonnée. Une fois dans le secteur, plus de sentier. Nous avançons à même la végétation pour approcher ces bêtes fascinantes. Leur patrimoine génétique est identique à 98 % à celui des humains! Une fois repérés, nous avons 1h pour observer de près le comportement de ces grands singes dont l’avenir sur notre terre est toujours menacé. Il y a quelques années, on ne comptait plus que 600 gorilles des montagnes dans le monde. Il sont aujourd’hui plus de mille, répartis entre le Rwanda, la République Démocratique du Congo et l’Ouganda qui en compte à lui seul plus de la moitié. Le danger critique d’extinction s’éloigne peu à peu. Là des bébés jouent ensemble, ici des jeunes grimpent aux arbres, plus loin une femelle paraît dormir, et juste à côté le mâle, Bweza, mâchouille avec flegme des feuilles qu’il épluche calmement sur chaque branche qui l’entoure. La rencontre est bouleversante, malgré le terrain accidenté et l’humidité ambiante. Les soixante petites minutes s’écoulent à une vitesse folle, dans un silence absolu. Seul le grognement de Bweza et les cris des bébés joueurs vient perturber ce moment intense. L’expérience d’une vie, dans cette destination 100% nature, en symbiose avec nos plus proches cousins.

    Mahogany springs lodgeHôtel
    Mahogany Springs Lodge

    Situé dans la région de Buhoma au nord du parc national de Bwindi, ce lodge offre une expérience immersive au plus près de la nature. Ses 12 suites Superior Deluxe et ses 2 Premium Deluxe Suites sont aménagées avec des matériaux locaux tels que le bois et la pierre, créant une atmosphère chaleureuse et authentique. Chaque chambre a une terrasse privée avec une vue imprenable sur la forêt. Les salles de bains, dont certaines ont une baignoire, ajoutent une touche de confort supplémentaire. Le lodge est idéalement situé à seulement 5-10 minutes à pied de l’entrée nord du parc national de Bwindi, l’un des points de départ des treks pour observer les gorilles de montagne. Le personnel accueillant et la cuisine raffinée complètent cette expérience confortable dans les montagnes Ougandaises.
    mahoganysprings.com

    Y aller

    Il n’existe pas de vol direct. Une escale est nécessaire, au Kenya, en Ethiopie ou au Moyen-Orient selon la compagnie empruntée. Depuis Paris CDG, Qatar Airways par exemple dessert l’aéroport ougandais d’Entebbe, plusieurs fois par jour. Il faut compter environ 6h + 6h avec escale à Doha. À partir de 619€ l’aller-retour.
    qatarairways.com

    Monnaie

    Le Shilling ougandais (1€ = 4110 USH)

    Décalage horaire

    +1h

    Formalités

    Un e-Visa est nécessaire pour entrer en Ouganda. Il coûte 50$. Un formulaire est à remplir plusieurs jours avant le départ, en ligne sur ce site visas.immigration.go.ug
    Une preuve de vaccination contre la fièvre jaune est aussi nécessaire. Le vaccin est à faire au moins 10 jours avant le départ, dans un centre habilité.

    Quand y aller

    L’Ouganda est une destination 100% nature qui peut se visiter toute l’année. Mieux vaut cependant privilégier les périodes sèches, c’est à dire de décembre à février, puis de juin au mois d’août. Le reste du temps le climat est plus humide, voir même pluvieux, mais n’entrave pas réellement le voyage.

    Avec qui y aller

    Dunia Travel est une agence de voyage qui permet d’organiser votre voyage sur mesure en Afrique. Elle propose des expériences uniques, immersives, loin des clichés habituels. Sur l’Ouganda, elle organise des voyages de 9 jours à partir de 2690€. Ils passent par Kampala puis les parcs de Kibale, Queen Elizabeth et Bwindi.
    dunia-travel.com

  • Radisson Hotel Brunei Darussalam

    Radisson Hotel Brunei Darussalam

    Bienvenue à Bornéo! Cette île fascinante est partagée entre l’Indonésie, la Malaisie et le petit Sultanat de Brunei. Sa capitale est Bandar Seri Begawan. Elle séduit par son calme et son authenticité. Longtemps associé à son célèbre sultan, Brunei est aujourd’hui une destination confidentielle. C’est une solution idéale pour les voyageurs qui sont en quête de découvertes hors des sentiers battus.
Situé en plein centre-ville, le Radisson Hotel Brunei Darussalam est la principale adresse internationale du pays. Depuis les chambres spacieuses, la vue s’étend jusqu’à la mosquée Omar Ali Saifuddien. C’est clairement l’une des plus belles du monde islamique. Le musée royal est aussi tout proche. L’emplacement central de l’hôtel permet d’explorer facilement la ville à pied. Il y a notamment le village flottant de Kampong Ayer qui est accessible en quelques minutes seulement. Ce réseau de maisons sur pilotis et de passerelles en bois offre un aperçu unique de la vie locale le long de la rivière Brunei.

    Bedroom Radisson Hotel

    Nature luxuriante et détente au Radisson Hotel Brunei

    Au-delà de la capitale, le pays dévoile une nature qui est exceptionnelle. Une forêt tropicale recouvre plus de 70% du territoire. Depuis le Radisson Hotel, il suffit d’une heure de route et d’une remontée en bateau pour rejoindre le parc national Ulu Temburong. C’est le véritable joyau écologique du Sultanat. Après une journée d’aventure dans la jungle, rien de tel qu’un retour au confort de l’hôtel. Une piscine ombragée, un spa, un centre de fitness et des restaurants raffinés sont parfaits pour se détendre. La Tasek Brasserie propose par exemple une cuisine internationale tout au long de la journée. Le Riwaz Restaurant quant à lui met à l’honneur des spécialités d’inspiration indienne. Entre nature, culture et détente, le Radisson Hotel Brunei Darussalam offre une expérience complète pour découvrir le Sultanat de Brunei dans les meilleures conditions.

    radissonhotels.com 

    Masjid Omar Ali Saifuddin (copyright Jie Yeu Teoh)

  • Babi restaurant

    Babi restaurant

    Chef restaurant BabiLe Babi Restaurant, situé rue Mandar dans le 2ᵉ arrondissement de Paris, est un bar à vins intimiste. Il propose une expérience culinaire originale. Avec une quarantaine de couverts, ce lieu chaleureux est né de l’amitié entre Jérémie Taché et Néo Guerin, deux anciens de Shabour et Tékés. Ici, la convivialité et le partage sont au cœur de chaque service. La carte est volontairement réduite. Elle s’appuie sur des produits de saison et des assiettes à partager. Chaque création raconte alors une histoire culinaire inspirée des voyages et des souvenirs des fondateurs. Par exemple, l’« Artichaut ABC » associe la Provence et la Sicile, tandis que le « Homard 51 » mêle Bretagne et saveurs méditerranéennes. Il y a aussi, le « Ceviche Olé Olé » et le « Pigeon in Vitro » qui illustrent l’audace de la maison. Grâce à cet équilibre entre créativité et tradition, Babi se distingue actuellement dans le paysage des restaurants parisiens.

    Des vins soigneusement sélectionnés

    décoration restaurant BabiEn parallèle, le vin occupe une place centrale chez Babi Restaurant. En effet, la cave à vins rassemble des bouteilles issues de terroirs français et étrangers, choisies pour leur caractère. Les accords mets-vins sont pensés pour sublimer chaque assiette. Parmi les références phares au verre, on retrouve le « Keush » d’Arménie, le « Colomé Torrontés 2024 » d’Argentine ou encore le « Pinto Nahal Shualim 2022 » d’Israël. Ces sélections reflètent le goût du voyage et la volonté d’inviter à la découverte. Le tout se déguste dans un cadre conçu par le ONO Studio qui allie matériaux bruts et artisanat local. Comptoir en granit, vaisselle sur mesure et décor épuré créent une atmosphère élégante et conviviale. Ouvert uniquement le soir du mardi au samedi, Babi s’impose en ce moment comme une adresse incontournable pour un dîner raffiné, une expérience gastronomique originale et des accords mets-vins uniques.

    Instagram: @restaurant.babi

    plat restaurant babi

    Photos: Whitesetlab

     

  • Le Domaine du Liziec

    Le Domaine du Liziec

    Direction la Bretagne ! Tout près du centre-ville de Vannes, le Domaine du Liziec occupe une ancienne demeure vannetaise du XVIe siècle. Immergée dans un vaste parc arboré, la maison ressemble davantage à un château. Une extension contemporaine complète aujourd’hui l’édifice. Les frères Laurent et Philippe Davalo, originaires du coin, ont racheté le lieu alors à l’abandon. Ils l’ont transformé en hôtel haut de gamme, désormais ouvert depuis un an sous le pavillon MGallery Collection du groupe Accor. Dès l’accueil, la lumière jaillit d’un puits central, illuminant un lustre spectaculaire formé d’une cascade de boules de verre.

    Nous découvrons la chambre 208, située dans l’aile moderne. C’est une supérieure de 23 m², décorée par Nadège El Amine. Les couleurs sont douces, les tableaux abstraits évoquent des fées, et une grande baie vitrée ouvre la pièce sur l’extérieur. L’atmosphère se révèle reposante et la vue sur le parc favorise un séjour tout en relaxation.

    chambre domaine de Liziec

    Jardin et bien-être au Domaine du Liziec

    Green food bretagneAu fil de notre visite, nous explorons le potager, le jardin aromatique, la roseraie et le jardin japonais. L’ensemble couvre près de 60 000 m². Puis nous rejoignons le spa pour une parenthèse de bien-être. Les soins, signés Ella Baché, précèdent un passage dans le bassin intérieur de dix mètres.

    Après cette détente, vient l’heure de l’apéritif. Nous dégustons un cocktail au bar du Liziec, avant de dîner à la Brasserie des Jardins. Carpaccio de poulpe aux agrumes, sole meunière et Kouign Amann « tradition » se succèdent dans un cadre lumineux tourné vers les jardins.
    Mais le Domaine abrite aussi une table gastronomique. Le chef Olivier Samson, ancien étoilé de la Gourmandière à Vannes, en dirige la cuisine. Ses plats de saison s’inspirent du terroir : homard breton au fenouil et cassis, ou pâtes de pomme de terre au caviar et jus de coquillages. Cette table discrète et raffinée enrichit l’expérience de ce lieu enchanteur, qui écrit aujourd’hui une nouvelle histoire dans un écrin boisé.

    coucher de soleil en Bretagne

    ledomaineduliziec.com

  • Esiweni Luxury Safari Lodge

    Esiweni Luxury Safari Lodge

    Bienvenue dans la réserve privée de Nambiti, en Afrique du Sud. Esiweni Luxury Safari Lodge est une destination confidentielle qui conjugue élégance, nature sauvage et immersion totale dans l’univers du safari. Ce Relais & Châteaux surplombe la spectaculaire vallée du Sunday Riverne. Il ne compte que cinq suites luxueuses avec terrasse privée, offrant une vue imprenable sur la savane et ses habitants : éléphants, lions, girafes, zèbres… Dans un silence absolu, les hôtes assistent dès l’aube à des scènes de vie animale uniques. Chaque suite allie confort moderne, décoration africaine raffinée et équipements haut de gamme. La recette idéale pour un séjour placé sous le signe du bien-être et de l’exception.

    Un Relais & Châteaux engagé pour un tourisme durable et authentique

    Game Drive Esiweni

    Le Lodge incarne une vision engagée du tourisme durable en Afrique du Sud. C’est une famille française passionnée d’Afrique australe qui l’a fondé. Des produits locaux mêlés à des inspirations françaises caractérisent la cuisine proposée. Le tout est servi face à la savane dans une atmosphère chaleureuse et intimiste. Des rangers expérimentés et respectueux de l’environnement guident les safaris. On observe alors les Big Five dans des conditions privilégiées. Le lodge s’engage activement dans la préservation de la faune, la gestion écologique des ressources et le soutien aux communautés locales. Il valorise aussi l’artisanat et les traditions culturelles de la région zouloue.

    La réserve de Nambiti : un écrin naturel préservé, accessible toute l’année

    Panoramic view

    À seulement 3h30 de route de Johannesburg et Durban, Esiweni Luxury Safari Lodge est une retraite idéale pour un voyage de noces, un séjour en couple ou une aventure familiale. Il est ouvert toute l’année et offre deux saisons riches en émotions : l’hiver austral (de mai à août) est parfait pour observer les animaux regroupés autour des points d’eau. En été (de novembre à mars) la nature s’épanouit sous des ciels orageux spectaculaires. Avec son service personnalisé, son cadre enchanteur et son immersion dans l’Afrique authentique, Esiweni est l’un des meilleurs lodges de luxe d’Afrique du Sud pour vivre un safari haut de gamme inoubliable.

    www.esiwenilodge.com

  • Une nouvelle ligne Paris–Marseille avec Trenitalia

    Une nouvelle ligne Paris–Marseille avec Trenitalia

    Depuis le 15 juin 2025, la compagnie ferroviaire italienne Trenitalia propose une nouvelle liaison à grande vitesse entre Paris et Marseille. Le voyage se fait à bord des trains emblématiques Frecciarossa 1000. Avec quatre allers-retours quotidiens, cette ligne permet de relier les deux villes en seulement 3 heures et 20 minutes. Elle offre aussi une expérience de voyage haut de gamme. Les trains marquent des arrêts à Lyon Saint-Exupéry, Avignon TGV et Aix-en-Provence TGV, assurant ainsi une connexion fluide entre plusieurs grandes métropoles françaises.
    Ce nouveau service répond à une demande croissante pour des alternatives au transport aérien, à la fois plus durables, plus pratiques et plus confortables. Le train relie en effet les centres-villes, évitant ainsi les pertes de temps liées aux déplacements vers les aéroports. C’est une solution idéale pour les voyageurs d’affaires comme pour les touristes, soucieux de leur impact environnemental et à la recherche d’une expérience agréable.

    Un service haut de gamme chez Trenitalia

    travail en TGV
    À bord du Frecciarossa, les passagers découvrent un confort remarquable, décliné en quatre classes de voyage : Standard, Premium, Business et Executive. Chacune offre un niveau de service adapté, de l’accessibilité économique à l’élégance inspirée des jets privés. Les voyageurs peuvent choisir une ambiance « Silenzio », pour plus de calme, ou « Allegro », pour une atmosphère conviviale. Il est possible de réserver son siège, de commander un repas livré à sa place via l’application Trenitalia, ou encore de profiter d’un espresso italien au FrecciaBistrò. Le Wi-Fi gratuit et le portail multimédia FrecciaPlay permettent également d’accéder à des films, de la musique, des jeux et de la presse en ligne tout au long du trajet.

    Une alternative durable au transport aérien

    Marseille St-Charles

    Outre le confort, c’est aussi l’aspect écologique de cette ligne qui séduit. Le Frecciarossa 1000 est un modèle de performance durable. Il est construit à partir de matériaux recyclés à près de 100 %. Ils consommant 30 % d’électricité en moins que les générations précédentes. Il émet en moyenne seulement 28 microgrammes de CO₂ par passager et par kilomètre. Voilà donc une alternative bien plus respectueuse de l’environnement que l’avion ou la voiture.
    Avec le tarif Serenità, Trenitalia propose une politique tarifaire souple. Elle permet aux voyageurs de modifier ou d’annuler leur billet jusqu’au dernier moment, sans frais. C’est un avantage significatif pour ceux qui recherchent à la fois flexibilité et tranquillité d’esprit.
    En lançant cette liaison Paris–Marseille, Trenitalia confirme sa volonté de s’imposer durablement sur le marché ferroviaire français. Forte de son succès sur les axes Paris–Lyon et Paris–Milan, la compagnie italienne offre aujourd’hui une alternative attractive aux lignes historiques. Elle allie design, performance, services à bord et engagement écologique.
    Voyager entre Paris et Marseille n’a jamais été aussi simple, agréable et responsable. Grâce à Trenitalia et à ses trains Frecciarossa, le sud de la France se découvre désormais à grande vitesse… et à l’italienne.

    www.trenitalia.com

  • Le Grand Hotel Poseidonion : une légende méditerranéenne

    Le Grand Hotel Poseidonion : une légende méditerranéenne

    Érigé au début du XXe siècle par l’architecte Panagiotis Zizilas, le Grand Hotel Poseidonion surplombe majestueusement le port de Dapia sur l’île grecque de Spetses. Ce palace Belle Époque est la première image qui s’impose aux visiteurs arrivant par la mer. Avec sa façade ivoire, ses balcons ouvragés et ses dômes élancés, il incarne un rêve méditerranéen. Véritable icône du luxe à la grecque, il mêle histoire, élégance et hospitalité.
    C’est la famille Vordonis, originaire de l’île, qui a orchestré la renaissance de cet établissement dans les années 2000. Elle a préservé l’âme du lieu tout en réhabilitant les ferronneries, les moulures d’époque et les lignes architecturales d’origine. Aujourd’hui, le Grand Hotel Poseidonion offre une expérience immersive entre mer, lumière et douceur hellénique.

    Un décor d’exception et un art de vivre unique

    Restaurant sous vérandaLes 44 chambres et 8 suites allient charme classique et confort moderne. Marbres blancs, lin naturel, mobilier sur mesure et tonalités inspirées de l’environnement méditerranéen plongent les hôtes dans une atmosphère apaisante. Chaque balcon est ouvert sur le golfe Saronique. À l’intérieur, fauteuils profonds, objets chinés, bibliothèque et touches Art déco créent un univers chaleureux et élégant. La récente rénovation a donné à l’ensemble une fraîcheur contemporaine tout en respectant le style originel Belle Époque.
    Le spa Idolo propose des soins holistiques exclusifs. Une piscine élégante, elle aussi rénovée, invite au lâcher-prise sous le soleil de Spetses. À quelques minutes, la plage privée Paradise Beach comprend transats ombragés, service raffiné et cocktails maison. Et puis les croisières privées à bord du bateau de l’hôtel permettent d’explorer les criques secrètes, de pique-niquer sur une plage cachée ou même d’admirer le coucher de soleil en mer Égée.

    Une gastronomie inspirée de la terre et de la mer

    cours de cuisine

    Le restaurant On the Verandah est salué par les guides gastronomiques. Il propose une cuisine grecque contemporaine et créative. Sa terrasse panoramique domine le port, un cadre magique pour savourer des plats aux saveurs locales. Le chef sublime les produits de la ferme biologique Bostani (propriété de l’hôtel) à coups de tomates mûries au soleil, d’herbes sauvages ou encore d’huile d’olive artisanale.
    Le dîner champêtre Bostani Experience est aussi un moment incontournable. Il se déroule sous les étoiles, au cœur de la ferme. Les hôtes cueillent, cuisinent et partagent un repas dans un cadre bucolique et convivial.
    La Library Brasserie quant à elle propose une alternative plus décontractée, parfaite pour les déjeuners avec vue. Le Palms Bar, fraîchement rénové, distille une ambiance lounge avec cocktails aux agrumes et sushi raffinés. Bref, chaque lieu célèbre la richesse des saveurs grecques et la générosité de la terre.

    www.poseidonion.com

    Façade hôtel Spetses

  • Huttopia Lanmary : séjour durable dans le Périgord

    Huttopia Lanmary : séjour durable dans le Périgord

    Depuis 25 ans, le groupe Huttopia transforme notre façon de concevoir le camping, en créant des lieux uniques en immersion totale avec la nature. Parmi ses plus belles adresses figure Huttopia Lanmary, un village forestier niché en Dordogne, à seulement quelques kilomètres de Périgueux. Ce site exceptionnel est situé au cœur d’une majestueuse forêt domaniale de 21 hectares, sur une colline qui domine la vallée de l’Isle. Elle est co-gérée avec l’Office National des Forêts. Ici, les voitures restent au parking : on entre à pied dans un environnement paisible, entièrement dédié au ressourcement.

    Dès l’arrivée, le dépaysement est total. Après avoir récupéré les clés à la réception, nous découvrons la cabane n°89. C’est un véritable chalet de bois spacieux et cosy, à l’écart, comme posé au creux des arbres. À l’intérieur, deux chambres, une mezzanine et tout le confort nécessaire pour un séjour en toute autonomie. La cuisine équipée et la plancha extérieure nous invitent à préparer des repas que l’on savoure ensuite sur la terrasse, face à la forêt, bercés par le chant des oiseaux. L’agencement du village garantit intimité et sérénité. Les hébergements y sont répartis de manière à éviter tout vis-à-vis, pour une immersion totale dans la nature.

    Des activités pour tous au cœur de la forêt

    piscine forêt Perigord
    Un large éventail d’activités pour petits et grands rythme notre séjour. La piscine chauffée entourée de grands pins devient rapidement le lieu de rassemblement des familles. Les terrains de volley, ping-pong ou les aires de jeux réparties sous les arbres permettent aux enfants de s’amuser en toute liberté. Le village propose aussi des vélos électriques tout-terrain. Ils sont parfaits pour partir explorer les sentiers alentours et les paysages typiques de la Dordogne.

    Mais ce qui fait la singularité du site, ce sont les animations nature, organisées chaque semaine : course d’orientation, marche pieds nus en forêt, atelier de land’art ou encore balade sensorielle nocturne. Autant d’activités immersives pensées pour reconnecter petits et grands à leur environnement. Les soirées se prolongent souvent autour d’un verre au bar-restaurant du village, où l’ambiance est conviviale et chaleureuse. Chez Huttopia, les échanges entre vacanciers se tissent naturellement, portés par une philosophie simple : partager la nature, vivre autrement, ralentir.

    Un hébergement écoresponsable en Dordogne

    Chalet Huttopia Lanmary

    Séjourner à Huttopia Lanmary, c’est faire le choix d’un tourisme durable dans un cadre protégé. En limitant la circulation automobile, en utilisant des matériaux naturels et en favorisant des activités douces, le site incarne une nouvelle manière de partir en vacances, respectueuse de l’environnement et des rythmes naturels. Idéal pour une pause en famille ou entre amis, ce camping nouvelle génération conjugue confort, liberté et immersion. Tout cela au cœur de l’une des plus belles régions de France.

    Le temps d’un week-end ou pour de longues vacances, Huttopia Lanmary est une invitation à se reconnecter à soi-même et à la nature, dans un lieu où simplicité rime avec authenticité. Une parenthèse enchantée au cœur du Périgord, à découvrir tout l’été.

    www.europe.huttopia.com

    Photos: Manu Reyboz