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Le Biloba Spa

Au coeur de la capitale espagnole, l'hôtel VP Plaza España Design vous invite à vivre une expérience 100 % bien-être au Spa Biloba, où corps et esprit se détendent dans le calme absolu. 

L’hôtel cinq étoiles VP Plaza España Design offre une expérience de bien-être haut de gamme, à vivre au coeur de Madrid. Le Biloba Spa est une des centres de bien-être les plus récents de la ville. 

Il tire son nom d’un arbre ancien qu’on appelle Ginkgo Biloba, arbre aux quarante écus ou encore abricotier d’argent ; une espèce panchronique utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise depuis l’antiquité pour ses vertus antioxydantes.

Biloba Spa VP Plaza Espana
© plazaespana-hotel

 

Le Spa, véritable bulle de tranquillité en centre ville, s’étend sur 120 mètres carrés, à deux pas de la Plaza España. Son design avant-gardiste fait écho au style innovant de l’hôtel qui l’abrite ; une atmosphère apaisée et une décoration épurée qui invite à la relaxation.

On y profite de la piscine chauffée donnant sur l’extérieur grâce à une vaste baie vitrée, d’un circuit Spa et du sauna, avant de se laisser tenter par l’un des nombreux soins proposés en collaboration avec les marques parisiennes Carita et Decléor.

Madrid Spa Biloba
© plazaespana-hotel


Les soins « Douceur de coton » ou « Jeunesse originelle », les massages divers ou encore les gommages aromatiques promettent bien-être et détente à votre corps et/ou votre visage.

Le Spa Biloba est une oasis urbaine où se réfugier et lâcher prise... L'endroit idéal après une journée de tourisme ou de travail.

Soins Spa Biloba Bien Etre
© plazaespana-hotel

 

A partir de 220 € la nuit / Soins dès 40 € / www.plazaespana-hotel.com/en

Evasion champêtre à l'hôtel Barn

Et si on s’octroyait une petite escapade champêtre ? A l’hôtel Barn, sur la propriété de la Cense, la nature est au coeur de votre séjour. Tout est fait pour que vous ne pensiez qu’à vous et votre bien-être.

Le printemps est là, le soleil fait des percés, mais les températures restent fraîches une fois le soir tombé. Une météo idéale, pour un week-end passé à arpenter la nature puis à se réfugier au coin du poêle, dans une des deux granges rouges entourées de chênes, d’ormes et de bouleaux de l’hôtel 4 étoiles le Barn, ouvert à l'été 2018. Une opportunité de déconnecter du quotidien, au cœur de la forêt de Rambouillet. Le Barn s’étire sur un domaine de plus de 200 hectares, à la lisière de la Vallée de Chevreuse.

Hotel Barn ween end champetre Rambouillet
© HotelLeBarn

Dès le matin, votre quotidien n’existe plus ; la brume crée un décor irréel, presque magique. Profitez en pour arpenter la campagne, à vélo, à cheval ou à pieds. Au programme : prairies à perte de vue où paissent des équidés et un étang bucolique pour une balade romantique.

L’architecte Antoine Ricardou a lié le style maison de campagne et le contemporain pour faire de l’établissement une ode à l’évasion et au repos.

Hotel Barn evasion campagne Rambouillet
© HotelLeBarn

week end campagne proche paris
© HotelLeBarn

Si vous êtes adeptes du yoga, l’équipe du Tigre Yoga Club vous accueille tous les samedis et dimanches, de 10h00 à 11h00 et de 11h00 à 12h00 (sur réservation) pour des cours d’une heure à 24€ par personne. Et pour les petits, de 3 à 12ans, un cours leur est dédié de 9h30 à 10h30. 

week end campagne proche paris
© HotelLeBarn

Je vous parlais de bien-être, au Barn, un espace lui est entièrement dédié, dans un ancien moulin. Sauna, hammam et, à l’extérieur, des bains nordiques ouverts sur les bois et les enclos des animaux sont à votre disposition. Là, une ostéopathe et un masseur ayurvédique travailleront à votre relaxation.

De quoi passer un moment hors du temps et se débarrasser de toutes vos tensions.

spa bien-etre rambouillet
© HotelLeBarn

Tout ce que vous avez à faire, c’est choisir entre une chambre classique, donnant sur les prairies, une chambre supérieure à la décoration inspirée par le style des campagnes françaises et par le mobilier Shaker américain. Ou faites vous plaisir, le temps d’une ou deux nuits, avec une chambre Deluxe ou une suite, pour s’envelopper de calme, de charme et de grands espaces.


L'effervescence de la capitale n’est qu’à 45 km, mais elle n’a jamais semblé aussi loin…

  • Combien ça coûte ? A partir de 167 € la nuit, réservation en ligne / au 01 86 38 00 00.
  • Comment y aller ? Le Moulin de Brétigny, 78830 Bonnelles. Comptez 45 minutes en voiture, via la N118 et l’A10.

A la découverte de Tours

Qui a dit qu’on ne pouvait pas allier culture et plaisir ? C’est la promesse que vous fait Tours, la « ville Blanche et Bleue », où le tuffeau (sorte de craie) et l’ardoise accompagnent le vin et le fromage pour mener la danse.  Voici un aperçu des choses que vous pouvez découvrir dans le chef-lieu de l’Indre et Loire !

Son centre historique est inscrit à l'UNESCO et Ville d'Art et d’Histoire. Il faut donc arpentee la ville et les ruelles pavées du Vieux-Tours, l’un des centres-villes les plus dynamiques de France ; et charmant avec ça !  La rue de Bordeaux est la rue piétonne (et commerçante !) la plus longue de la ville ; elle vous mènera à la très jolie place Jean-Jaurès, où le Palais de Justice et l’imposant Hôtel de Ville se dressent, imperturbables face au va-et-vient du tramway. Pour une séance de lèche-vitrines, remontez la rue Nationale jusqu’à la place Anatole France, en bord de Loire.

Place Jean Jaurès © Frantzetalex

Pour les amateurs d'art contemporain, situé à deux pas de la rue Nationale, le Centre de Création Contemporaine Olivier Debré vaut le détour ! Pour les autres, le Musée d’Histoire Naturelle est également très proche et tout à fait intéressant.

Arrêtez vous ensuite place Plumereau, affectueusement surnommée place « Plum’ » par les habitants. On se croirait au coeur palpitant d’un petit village ! C’est l’endroit idéal pour s’octroyer une pause bien méritée, et pourquoi pas déguster du vin, puisque le vignoble de la Loire est un des plus riches de France ? Accompagnez cela de rillettes (bien différentes de celles du Mans, reste à savoir lesquelles sont meilleures...), d'une tarte tourangelle ou autres spécialités locales. 

Place Plumereau de nuit © Xavier Boulenger

Sur cette charmante place, les restaurants, bars et cafés ne manquent pas ! Vous DEVEZ profiter d'être là pour goûter du fromage de chèvre. En pyramide cendrée pour le Valençay, en bûche pour le Sainte-Maure-de-Touraine ou encore tout en rondeur pour le Selles-sur-Cher. Ils sont une partie indéniable du terroir local !

Saint-Maure de Touraine et son verre de Chinon © Makosh

N’oubliez pas d’aller admirer la somptueuse Cathédrale Saint Gatien. Classé au monument historique en 1862, cet édifice au style gothique bâti entre 1170 et 1547 abrite une collection exceptionnelle de vitraux. Et après ? Et bien il vous reste deux emblèmes de la ville à « rencontrer ». Les deux se trouvent au Musée des Beaux-Arts : Fritz l’éléphant et le fameux cèdre du Liban. L’un est un pachyderme empaillé abattu en 1902 et offert à la ville, l’autre est un des plus grands cèdre du Liban d’Europe, planté là en 1804 !

Dos de la Cathédrale Saint Gatien © Leonid Andronov

Et pour une échappée dans un écrin de verdure offrant un point de vue unique sur la ville, direction l'île Simon ! Inhabité depuis 1960, cet îlot de 800 mètres carrés est accessible depuis le Pont Napoléon, à pied depuis la rive droite quand l’eau est basse, ou en quelques minutes de bateau depuis la Guinguette (pour 1€).

  • Où dormir ? L'hôtel Oceania L'univers est un 4* historique situé au coeur de Tours, face à l'Hôtel de Ville. Ouvert en 1846, il jouit de belles surfaces dans lesquelles la décoration, moderbe, se fond à merveille. Après avoir visité la ville, prélassez vous dans l'espace bien-être, où piscine chauffée, hammam et masseurs n'attendent que vous. A partir de 108 € (https://www.oceaniahotels.com ; 5 Boulevard Heurteloup, 37000 Tours ; 02 47 05 37 12)

Cherry Orchard Residence

Envie de partir avec un grand groupe  ? La Cherry Orchard Residence, avec ses 9 chambres et 10 salles de bains, vous permet de partir, en famille ou entre amis profiter des magnifiques paysages de Bulgarie. Un ascenseur permet à tous d'arpenter tous les étages de cette somptueuse demeure.

Ward Miller, le propriétaire, met à votre disposition sa villa, située à Pancharevo, à la périphérie de la capitale, au coeur d'un verger niché entre la montagne Vitosha et la rivière Iskra. En plus de ce décor fabuleux, vous bénéficiez d'un jardin joliment arboré. A 2 km du célèbre lac Pancharevo cette maison-hôtel 4 étoiles possèdent également de multiples terrasses et une piscine extérieure sur le toit, pour vous délectez du spectacle de la nature environnante.

La bâtisse de 650 mètres carré date d'avant 1945 et a été totalement restaurée. De par son emplacement idéale, elle servit pendant la guerre de quartier général aux armées allemande et russe. A la maison d'origine a été ajouté une partie résolument moderne, contrastant parfaitement avec l'aspect traditionnel originel. La grande pièce à vivre, extrêmement lumineuse, avec son parquet, son salon en cuir et sa grande cheminée, vous feront sans aucun doute sentir comme à la maison. Un espace bien-être, avec salle de sport et jacuzzi, complète le tableau, faisant de la Cherry Orchard Residence, une parenthèse idéale, juste à l'extérieur de la folklorique Sofia.

à partir de 1200 € la nuit

Six Senses : les meilleurs du monde

Six Senses Hotels Resorts Spas a été élu pour la deuxième année consécutive "Meilleure marque hôtelière du monde" par les lecteurs de Travel + Leisure, le magazine de tourisme le plus influent des Etats-Unis.

La société a été crée en 1995 par le britannique Sonu Shivdasani. Elle gère aujourd'hui 16 resorts et 31 spas, dans 21 pays, sous les marques Six Senses, Evason et Six Senses Spa. Elle tend à tripler sa taille d'ici 2023. D'ailleurs 2018 annonce l'ouverture de 6 nouveaux resorts : à Bali, dans les îles Fidji, au Cambodge, au Bhoutan, à Singapour et en Turquie.

En 2019, elle ouvrira pour la première fois des hôtels urbains (notamment à New York), qui partageront les mêmes valeurs et la même vision que tous les autres établissements qu'elle dirige.

En effet, qu'importe l'extension l'entreprise garde toujours le même leitmotiv :  créer des expériences innovantes et enchanteresses pour le plus grand bonheur de ses hôtes. Le cadre est toujours luxueux, épuré et écolo. Les équipes sont totalement dévouée à  leurs clients et leur bien-être. Chaque établissement compte cinq employés par chambre, reverse 0,5% du chiffre d'affaires aux populations locales, et a une politique zéro plastique.

Des hôtels et resorts « family et eco friendly » donc, proposant des spas offrant une large gamme de produits spécialisés et de soins pratiqués par des thérapeutes experts

Images ©SixSensesResortsHotelsSpas

La plus intense des îles françaises

Département d’outre-mer français de 2512 km2 , la Réunion n’est en réalité que la partie émergée d’un des plus grands volcans sous-marins et encore en activité du monde.

En surface, elle est formée de deux massifs volcaniques. Le piton des Neiges, éteint depuis 12 000 ans, qui culmine à 3 070 mètres ; et le piton de la Fournaise, bel et bien réveillé, puisqu’un des plus actifs du monde. Elle porte bien son nom d’île intense !

Difficile de savoir qui, du vert de ses flancs, de l’ébène de sa roche ou du bleu de son océan est le plus vibrant.

Vue aérienne de l'île de La Réunion

L’île offre un tel mélange de paysages, tous plus époustouflants les uns que les autres... 42% de son territoire est d’ailleurs inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco. Et quel plaisir formidable il y a, de passer d’un tableau de maître à un autre, au grès des visites.

Entre montagne et lagon

Un des atouts de l’île de la Réunion, c’est la multitude d’activités proposée et le contraste surprenant de son relief. Par exemple, il n’y a qu’un petit peu plus de 100 kilomètres entre la plage de l’Hermitage, avec son rempart de filaos aux racines volantes, et le point de départ d’une randonnée qui vous amènera au cour du cirque de Mafate.

Le matin, vous sirotez une Cot’ (la limonade locale), les pieds dans un sable blanc doux comme la soie, à l’ombre des fameux « arbres de fer ». Et puisque la barrière de corail constitue une protection naturelle contre les requins, il n’y a pas de risque à enfiler masque et tuba et à se laisser embrasser par l’eau tiède du lagon.

Si les coraux ont souffert du tourisme de masse, un programme de protection leur permet de réinvestir peu à peu les eaux peu profondes réunionnaises ; et il reste assez de poissons colorés et de concombres de mer pour ravir petits et grands.

2h30 de voiture plus tard, un petit pull s’impose lorsque vous arrivez sur le parking du Col des Boeufs. Enfilez vos chaussures de marches et c’est partie pour l’aventure ! Préparez vous à avoir le souffle coupé. Peut-être par la descente et ses 500 mètres de dénivelé, mais surtout par l’écrin de verdure époustouflant qu’est le cirque de Mafate. C’est le seul à n’être accessible qu’en hélicoptère ou à pied, ce qui en fait un paradis préservé.

Pour les plus aguerris, 2h de marche suffisent pour rejoindre la Nouvelle. Cet îlet, enclavé entre quatre parois montagneuses et entouré d’une jungle luxuriante, donne l’impression que le temps s’est arrêté. Une poignée de case colorées et une église à l’architecture plutôt moderne, voilà de quoi se compose ce hameau situé à 1400 mètres d’altitude.

Un silence que seul hache le « cocorico » d’un coq « vayan » (le créole de « vantard »), des odeurs de carrie qui s’élèvent à l’heure des repas et une nuit que n’éclaire qu’un ciel constellé d’étoiles ; voilà ce qui vous attend à La Nouvelle.

Un délice pour tous les sens

Les couleurs chatoyantes se retrouvent également dans les assiettes ; associées à des saveurs enivrantes. Et je ne vous parle pas de la ribambelle de rhum arrangés installée sur le bar, qui n’attend que d‘être dégustée. Je vous parle de la tradition culinaire réunionnaise, dont la richesse et la diversité font écho à la culture métissée de l’île.

Le Palmier auberge paysanne (21 chemin de Ceinture 97442 Saint Phillipe ; +33 (0)6 92 69 03 48), est sans conteste l’un des meilleurs restaurants de l’île. Jules-André, le propriétaire, également cultivateur de palmistes, vous fera découvrir le goût subtil et la texture fondante de ce met rare et délicieux. En salade comme entrée, ou baigné dans la sauce généreuse d’un carrie poulet, c’est un florilège de palmiste dans un cadre idyllique.

Quant à vos journées sur les plages, sachez que le pique-nique réunionnais n’a rien du classique jambon-beurre-chips ! Il n’est pas rare de voir les familles investir le front de mer avec d’immenses marmites, des nattes et des réchauds. Aucune excuse possible pour ne pas déguster un délicieux rougail saucisse ou un chop suey aux saveurs chinoises.

Chez Racine est une institution pour tout ceux qui ne veulent pas quitter leur serviette à l’heure du déjeuner. Face à la plage de l’Hermitage, ce snack qui ne paye pas de mine ravira vos papilles pour quelques euros. Des envies de fruits de mer ? Pourquoi ne pas emporter sur le sable votre barquette de civet zourite ? Un plat emblématique composé de poulpe mijotant dans une sauce au vin rouge.

Pour les adeptes de gastronomie, Le Cap, fameux restaurant de l’hôtel quatre étoiles Le Boucan Canot, est une adresse incontournable. Il possède une terrasse où, en juillet et en août, vous pourrez (avec un peu de chance) vous sustenter en observant l’envoûtante danse aérienne des baleines. Le risque ? Que vous passiez plus de temps à regarder l’horizon qu’à déguster les plats subtilement élaborés du chef.

Saut de baleine au coucher du soleil

Actuellement au programme de son menu ? « Fraicheur de Saumon Ora-King  à la betterave, noisettes grillées et jeunes pousses de salade » ou encore « Magret de canard, légumes de saison et goyaviers, jus court au saké ».

Une île intense donc, qui rassasiera tous vos appétits.

La gastronomie au service de l'écologie

Qui a dit qu’on ne pouvait pas allier luxe et écologie ? C’est le pari fou qu’a fait l’Inspira Santa Maria, un hôtel 4 étoiles  situé au coeur de Lisbonne, à deux pas de la sublime Avenida Da Liberdade.

Plusieurs choses valent le détour dans cet hôtel de charme « éco friendly ».

Tout d’abord, son « Wellness Center », véritable oasis de bien-être au coeur de la ville, avec son spa aménagé selon les principes du Feng Shui.

Une fois vos énergies harmonisées et vos tensions disparues, le chef pâtissier Anderson Miotto Terra, qui a repris les rennes de l’Open Brasserie Mediterrânica, ravira vos papilles. Amateurs de poissons ou de viandes, intolérants au lactose, végétariens ou même diabétiques, chacun peut trouver son bonheur dans la nouvelle carte estivale du chef « Summer delights ».

La salle du restaurant (© www.open.com)

Par exemple ? Un filet de cabillaud accompagné de cannelloni aux légumes, du ventre de porc et son magret de canard au quinoa rouge, ou encore des tagliatelles d’asperges vertes.

Le mot d’ordre de l’Open Brasserie Mediterrânica, c’est le développement durable et les produits locaux, de saison. Tout cela au service d’une cuisine méditerranéenne moderne, garanti « gluten free » ! Sans oublier l’eau filtrée « Inspira », qu’on vous propose dans des bouteilles recyclées et dont les recettes sont reversées à une association caritative.

Sur le site de ce restaurant à part, on vous invite à vivre une expérience « vraiment inspirante pour tous les sens ».

Un havre de paix qui fait du bien à la planète.


Open Brasserie Mediterrânica, Rua de Santa Marta , nº48, 1150-297 Portugal +351 918 992 860

Kube Hotel Paris

Au nord de Paris, le Kube Hotel s'inspire de l'énergie et de l'harmonie du design scandinave. L'établissement est on ne peut plus moderne, voir même futuriste. Les parois sont en plexis, certains lits sont suspendus et la lumière est diffusée par des leds bleues. Les quarante chambres et suites donnent toutes sur la belle cour intérieure, bénéficiant ainsi d'une luminosité généreuse. À l'intérieur, les mots d'ordre sont espace et confort, un luxe presque inespéré en plein Paris. La décoration met en avant des objets design et mise sur une atmosphère en noir et blanc pour résultat très épuré. Du côté des installations, l'incontournable est l'Ice Kube bar. Faisant écho au grand Nord, ce bar à cocktails sert ses clients dans un espace affichant une température de -18°C. Clin d’œil à cette particularité atypique, la suite la plus prestigieuse de l'hôtel se nomme Suite Nordik et fait penser à un véritable Iceberg échoué en ville. Par ailleurs le Kube hôtel offre à ses invités le privilège d'un contact direct avec l'art d'aujourd'hui, en proposant de découvrir dans les chambres et suites, des œuvres de deux photographes contemporains français.

Une expérience moderne, un brin dépaysante, à partir de 129€ la nuit.

Centara Muscat Hotel

Muscat, capitale du Sultanat d'Oman est une destination en vogue, un havre de paix au milieu d'une région du monde pourtant instable. C'est l'un des pays les plus traditionnels du golf, tout en s'ouvrant de plus en plus sur l'extérieur. Une bonne nouvelle compte tenu des paysages spectaculaires qu'il peut offrir. En ce mois de mai 2017, le plus grand groupe hôtelier thaïlandais, Centara, vient d'inaugurer un superbe quatre étoiles, son premier à Oman.

À un quart d'heure du centre historique, à proximité du Centre des Congrès ou encore de la Grande Mosquée Sultan Qaboos, l'hôtel est idéalement situé. À l'image du quartier, son architecture est moderne et il dispose de trois restaurants. Akdeniz, authentique restaurant turc, propose des plats de viandes et de poissons frais préparés au barbecue traditionnel Ocakbasi. Chaîne hôtelière thaïlandaise oblige, on sert également le meilleur des plats et mets thaïlandais au Tiptara. Enfin, pour se relaxer, The Roof est idéal pour les barbecues et les événements privés. Côté bien-être, le Spa Cenvaree propose un florilège de méthodes asiatiques. Sur le toit, on trouve deux piscines, un centre de remise en forme ainsi qu'une terrasse offrant un panorama unique sur le golfe d'Oman. Les vues sur la ville sont également appréciables depuis les 152 chambres. À partir de 65€ la nuit.

Moulin de Vernègues

À mi-chemin entre Aix-en-Provence et Avignon, se trouve une bâtisse historique, en plein cœur des Alpilles. Pour le confort de ses hôtes, l'établissement offre cent chambres et suites donnant directement sur le golf ou le parc. La plus prestigieuse est sans conteste la suite familiale. Grande de 45m², elle peut accueillir quatre personnes. Côté restauration, La Table du Moulin et Les Voûtes proposent une cuisine gastronomique, entre traditions et modernité. L'hôtel dispose également d'un Spa by l'Occitane, qui propose une carte de soins aux ingrédients authentiques de la Provence, associés aux meilleur des thérapies ancestrales. En complément, un hammam, un sauna et un jacuzzi viennent parfaire les moments de détente. Autre partenariat intéressant, le golf de Pont Royal, à deux pas de l'hôtel, met à disposition son parcours 18 trous afin de s'exercer dans un cadre apaisant, presque toujours ensoleillé. Nouveauté 2017 : Le Moulin de Vernègues s'associe avec la célèbre marque de champagne Charles Heidsieck pour une expérience inédite. Une suite éphémère signée Heidsieck accueillera les convives avec une bouteille de blanc des Millénaires 1995. Une véritable expérience VIP, pour 645€ la nuit.