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Catégorie : Nouvelle-Aquitaine
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La Chartreuse et la Boulangerie
Le Château Dauzac dévoile la Chartreuse et la Boulangerie, entre élégance et tradition. Venez poser vos bagages dans ces deux bâtiments récemment rénovés, pour une parenthèse luxueuse au cœur du vignoble de Margaux.
Le lieu a été rénové par l’architecte Didier Lefort, du cabinet D.L.2.A., suite à un appel à projet organisé par la société For-wine & More, filiale de la family office FOR-BZH de Christian Roulleau. Sujets de toutes les attentions : deux bâtiments historiques installés sur les terres d’un grand cru classé en 1855, le Château Dauzac. Les travaux terminés, la Chartreuse et la Boulangerie offrent désormais un accueil haut-de-gamme, au cœur du vignoble de Margaux.
Une expérience œnotouristique d’exception
Bienvenue à quelques centaines de mètres de l’estuaire de la Gironde ! C’est là, dans le domaine du Château Dauzac, que se trouvent la Chartreuse et la Boulangerie. Initialement, la première accueillait déjà des expériences d’œnotourisme et proposait cinq chambres. La seconde était un simple bâtiment agricole. Ces deux bâtiments ont fait peau neuve ! Tout en gardant le charme des murs en pierre et des charpentes d’origine, les bâtiments se sont ouverts à la modernité. On retrouve, dans la décoration des deux bâtiments, des touches de jaune et d’or. Ces couleurs lumineuses forment l’identité visuelle du « Château Dauzac ».
La Chartreuse vous accueille face au parc et au plan d’eau. Elle offre quatre belles chambres et plusieurs pièces à vivre. Les hôtes disposent d’un salon, d’une salle à manger ainsi que d’une salle de réunion et d’une grande galerie. Charpente apparente, escalier en spirale… les touches traditionnelles des chartreuses bordelaises s’expriment ici avec raffinement. Elles se mêlent parfaitement à la modernité apportée à la décoration de chaque chambre.
Un ancien bâtiment agricole devenu maison d’hôtes haut-de-gamme
Dans un style plus confidentiel, la Boulangerie est devenue une maison d’hôtes haut-de-gamme. Avec son architecture traditionnelle préservée, la bâtisse promet une parenthèse authentique et luxueuse. La Boulangerie propose deux chambres, une salle à manger et un salon avec une grande cheminée. À cela s’ajoute salle de réunion et une terrasse extérieure qui disposera, à moyen terme, d’une piscine privée.
Avis aux fins gourmets qui décideraient de poser leur bagage à La Chartreuse ou à la Boulangerie ! Ils pourront participer, sur demande, à des cours de cuisine avec des Chefs de la région. Vous êtes un épicurien en quête d’une expérience d’œnotourisme au cœur d’une propriété d’exception ? Ce lieu hors du temps est fait pour vous.
Voir cette publication sur InstagramLa date de réouverture officielle sera communiquée prochainement.
À partir de 350 € / chambre
(les prix varient selon la saison)
Site internetVisuels © Géraldine Bruneel
Clotilde BOUDET -

Hôtel des Dunes
Un vent aux accents californiens souffle sur la pointe du Cap-Ferret, entre pins et plages ! L’hôtel des Dunes, motel-hôtel mythique de Gironde, s’offre une nouvelle jeunesse. Il devient un surf lodge original, à l’élégance décontractée.
Voilà un mois que le totem blanc et bleu de l’hôtel des Dunes trône fièrement sur la pointe du Cap-Ferret. Cet établissement se trouve à quelques encablures du phare et à 300 m de la plage des dunes depuis 1969. Une « beach house » (maison de plage) qui n’a plus besoin de faire ses preuves… C’est, à la base, le plus vieil hôtel de la presqu’île ! Il a récemment décidé de s’offrir une cure de jouvence. À l’origine de cette renaissance : Karine Tiphagne-Hecquet, propriétaire des lieux. Avec son mari, ils ont vécu à Hawaï, patrie du surf. En famille, ils ont arpenté les États-Unis.
Honorer la culture surf du Ferret
En fait, le totem est un clin d’œil aux motels de la côte californienne. Des surf lodge et beach house « connectés à la nature (…) des lieux de vie authentiques, anti-frime, et pensés à l’opposé des chaînes d’hôtels standardisés. ». Bien sûr, vélos électriques et surfs sont proposés aux clients de l’établissement. Ainsi que des paniers pique-nique, à déguster sur la plage ! À l’hôtel des Dunes, on honore la culture surf du Ferret ! Relifté de la tête aux pieds, les parquets et menuiseries ont été rafraîchis par les meilleurs artisans du coin. Aussi, l’hôtel 3* ouvre sur un lobby lumineux.
Les 11 chambres et 2 suites de l’hôtel sont des cocons épurés, sans télé. On s’y ancre au présent, à la nature alentour… Il flotte dans l’air une ambiance « amour à la plage ». Un amour que l’on dédie aussi à l’environnement. Le boutique-hôtel s’est engagé à bannir le plastique et les produits du petit-déjeuner localement sourcés. Logiquement, l’Hôtel des Dunes s’engage pour la protection du littoral et des océans auprès de l’association Surfrider Foundation Europe et son antenne locale, Surfrider Gironde à Bordeaux.
À partir de 293 € la nuit.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.hoteldesdunes.com
Visuels : @GaelleTronquit
Clotilde BOUDET -

La Borda Mangautxa
À Soldeu, en Andorre, le Sport Hotel Resort & Spa est l’un des plus importants complexes hôteliers du sud de l’Europe. Il se compose de 3 hôtels 4* et 5*. Cet été, il présente sa dernière nouveauté : La Borda Mangautxa.
Tout est parti d’une histoire de famille, la famille Areny dite Calbo, qui ouvre le Sport Hotel dans les années 70. Ce fut le premier 4* de Soldeu, petite ville d’Andorre où l’on vient skier, mais aussi randonner dans les Pyrénées l’été. Forte de son succès, la famille s’est agrandie, avec de nouvelles escales chics et authentiques : le Sport Hotel Village, le Sport Wellness Mountain Spa et, en 2006 le Sport Hotel Hermitage & Spa.
Le luxe du silence
Cet été 2023 marque le début d’une nouvelle aventure : celle de la Borda Mangautxa, un logement insolite destiné aux voyageurs en quête d’authenticité et de calme. Les « bordes » font partie intégrante du patrimoine de l’Andorre. Ce sont de vieilles bâtisses traditionnelles de haute montagne, qui accueillaient autrefois le grain et le bétail. Aujourd’hui, elles sont nombreuses à avoir été rénovées et transformées en restaurants.
L’hôtel Hermitage & Spa a décidé de faire de la Borda Mangautxa un refuge de montagnes de luxe. Un cocon authentique où poser ses valises, au cœur des Pyrénées. Ses murs de pierres cachent une suite, une kitchenette, ainsi qu’une chapelle privée. Y séjourner, c’est profiter de tous les services de l’hôtel 4 étoiles. Cinq restaurants, dont un étoilé, un Spa de 5 000 m²… mais surtout, le luxe ultime : la quiétude des sommets.
Plus d’informations sur www.sporthotelsandorra.fr.
Clotilde BOUDET -

Tourisme durable : la Route des Vins de Bordeaux
Depuis le 13 avril dernier, la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes prend le virage du tourisme durable en mettant le cap sur le bas-carbone !
Envie de vous lancer sur la Route des Vins de Bordeaux ? Ouvrez l’œil pour les Bulles Vertes ! Ces éco-stations de service propose des circuits touristiques durables et inclusifs accessibles en mobilité douce partout en France. L’objectif ? S’attaquer à la problématique du « dernier kilomètre », celui qui sépare les gares des châteaux, hébergements et autres adresses touristiques. Vous découvrez le Bordelais et voulez visiter les châteaux de Carbonnieux (AOC Pessac-Léognan), de Portets (AOC Graves) ou encore de Sigalas-Rabaud (AOC Sauternes) sans polluer ? Les Bulles Vertes sont là pour vous ! Elles proposent des solutions alternatives à la voiture pour rejoindre 8 châteaux viticoles emblématiques de la région.
Entre Bordeaux et Langon, le voyageur épicurien peut donc profiter pleinement d’un séjour œnoculturel dans les châteaux, restaurants et hébergements de ce joli coin de France. À vous les balades thématiques à pied ou en vélo électrique… de quoi profiter d’une escapade insolite au cœur du vignoble bordelais.
Crédits : philippelabeguerie Château-Sigalas-Rabaud Sauternes – Crédits : m.anglada Crédit : phlabeguerie Château léognan Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.la-bulle-verte.com
Photo de Une : image d’illustration © Douglas Lopez / Unsplash
Clotilde BOUDET -

Marty Hôtel
Le Marty Hôtel, une nouvelle adresse de la Tapestry Collection by Hilton, a ouvert ses portes à Bordeaux. Installé au cœur du quartier de Mériadeck, l’hotel 4* se trouve à quelques minutes du Grand Théâtre et de la Gare Saint-Jean.Lieu de vie inspirant et créatif, ce nouvel hôtel a été pensé par et pour les jeunes. L’établissement compte 61 chambres à l’ambiance feutrée, mais son cœur bat sans aucun doute dans son bar. Un grand bar plutôt branché, surmonté d’une avalanche de lustres, est installé dans le hall de l’hôtel. Aurélie Jadelus, la Directrice de l’Hôtel, explique : « Plus qu’un hôtel, le Marty est un nouveau lieu de vie urbain à Bordeaux invitant chacun de ses clients à découvrir la culture locale ».
Sous la houlette de Nell Caritey-Hergué, fondatrice de L’Artillerie, Le Marty Hôtel est un véritable incubateur à lui tout seul. Au cours d’expériences immersives, les voyageurs tout comme les bordelais pourront assister à des workshops engagés, ou culturels, et à des expositions de tout genre. Un hôtel donc, mais surtout un nouveau refuge pour les esprits créatifs !
Plus d’informations sur www.hilton.com
Crédit photo : © Nicolas Anetson
Clotilde BOUDET -

Hôtel Saint-Julien
L’hôtel Saint–Julien, idéalement situé à Biarritz, rouvrira ses portes le 27 avril 2023, après 7 mois de travaux. Désormais, l’établissement vous plonge dans la tradition du Sud-Ouest, entre l’authentique et le contemporain ! Des chambres supplémentaires ont été ajoutées (l’hôtel en compte désormais 26) et la totalité des espaces communs ont été repensés. Aussi, l’accent a été (re)mis sur le style typique de la région: le néo-basque. On le retrouvait déjà dans l’architecture et les couleurs (blanc et rouge) de la bâtisse… Maintenant, on le découvre aussi dans la décoration intérieure !
Cerise sur le gâteau ? L’offre de ce 3* s’étoffe avec la création d’un appartement privé de 87 m² pouvant accueillir jusqu’à cinq personnes. Un joli pied-à-terre lumineux et moderne, à deux pas de la plage de la Côte des Basques ! De quoi profiter de vacances à Biarritz en se sentant comme à la maison… Les services hôteliers en plus ! L’atmosphère familiale de l’hôtel Saint-Julien, elle, n’a pas eu besoin de rénovation.
Extérieurs Nouvelle chambre (3D) Nouvelle chambre (3D) Appartement privé cuisine Appartement Appartement chambre 1/2 Appartement privé salon Chambre Confort Chambre Deluxe Chambre Supérieure Pour en savoir plus www.hotel-saint-julien-biarritz.fr
Clotilde BOUDET -

La Villa Pomade
Après trois ans de travaux, la Villa Pomade a rouvert ses portes. Cette demeure de 1921 est située dans les Landes, à 10 minutes de la réserve naturelle d’Arjuzanx. C’est là, à deux pas du plus grand site français d’hivernage des Grues cendrées, qu’Albert Pomade a conçu cette Villa Art Déco. C’est l’une des plus singulières réalisations architecturales de Rion-Des-Landes.
Les travaux ont permis de rendre son faste d’antan à cette belle maison de famille landaise. Ils ont également été l’occasion d’y intégrer tout le confort moderne nécessaire. La Villa Pomade accueille désormais 8 spacieuses chambres à l’ambiance « années 20 ». Les hôtes découvrent les saveurs landaises au restaurant bistronomique de la Villa, dirigé par le chef bordelais Frédéric Freygefond. Ce petit hôtel de charme est l’adresse idéale pour une escapade dans le Sud-Ouest !
Une des chambres La Villa Pomade Huitre, caviar, algue et pomme verte par Frédéric Freygefond La salle de restaurant Plus d’informations sur www.villa-pomade.com.
Clotilde BOUDET -

Un Hôtel Littéraire hommage à Stendhal ouvrira en 2024
La Société des Hôtels Littéraires fête ses 10 ans cette année et annonce l’ouverture d’un 7ᵉ établissement en 2024. Ces hôtels 4*, véritables centre culturels ouverts à tous, se consacrent à de grands auteurs.
Ce concept hôtelier inédit a donc été créé en 2013 par Jacques Letertre. Il souhaitait : « partager l’amour des livres avec ces milliers de visiteurs que je ne connais pas, mais qui, je le sais, sont heureux de retrouver un auteur ou un livre au hasard d’un voyage à Paris, à Rouen ou à Clermont-Ferrand. ». À ce jour, la marque a ouvert 6 de ces Hôtels Littéraires. Par exemple, dans la capitale, on retrouve celui dédié à Swann, au cœur du quartier historiquement proustien de la plaine Monceau et de Saint-Augustin. Aussi, c’est sur la place Delille à Clermont-Ferrand que se trouve l’Hôtel Littéraire Alexandre Vialatte. L’établissement Gustave Flaubert se trouve, lui, dans le cœur historique de Rouen. Quant à l’Hôtel Rimbaud, il a été en mars 2019 dans le 10e arrondissement de Paris…
Hommage à Lucien Leuwen
“Adieu, ami lecteur ; songez à ne pas passer votre vie à haïr et à avoir peur.”, écrivait Stendhal dans son roman Lucien Leuwen. Et si vous la passiez plutôt à voyager ? À Nancy par exemple ! C’est là que l’Hôtel Littéraire Stendhal devrait ouvrir, au printemps 2024. Adossé à la cathédrale, cet établissement rendra hommage au deuxième grand roman de Stendhal, écrit en 1834. La marque a décidé de célébrer l’écrivain né Henri Beyle de la même manière qu’elle l’a fait pour les autres. Avec une décoration personnalisée, des bibliothèques multilingues pleines de livres, une collection de manuscrits et d’œuvres d’art… Le tout réunit dans un hôtel à la vocation culturelle affirmée.
Marcel Aymé, Paris 18e Gustave Flaubert, Rouen Alexandre Vialatte, Clermond-Ferrand Rimbaud, Paris 10e Jules Vernes, Biarritz Marcel Aymé, Paris 18e Stendhal, Nancy Marcel Proust, Paris 8e Jules Vernes, Biarritz Plus d’informations sur www.hotelslitteraires.fr.
Photo de Une : Nancy © Pavol Svantner / Unsplash
Clotilde BOUDET







































































