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Alila Jabal Akhdar

Al Roose, Jabal Al Akhdar, Al Jabal Al Akhdar 621, Oman , - Téléphone : +968 25 344200

À 180 kilomètres de la capitale omanaise, le premier hôtel Alila au Moyen-Orient rompt avec les conventions. Face aux montagnes Al Hajar, cet établissement de 84 suites promet aux visiteurs s’y aventurant un séjour des plus authentiques. Découverte de l’histoire locale autour de Wadi Bani Habib, trekkings dans la réserve naturelle de Jabal Akhdar, visite des plantations de roses en terrasses permettent d’exploiter en profondeur cette région isolée située à 2 000 mètres d’altitude. Les aspirants au repos y trouveront aussi leur plaisir avec le spa Alila, les deux piscines chauffées et les séances de yoga, tai-chi et relaxation dispensées au lever et coucher du soleil. À la tête du restaurant Juniper, le chef Rick Gonzalez, adepte du concept «de la ferme à la table», travaille avec des produits locaux issus des fermes et villages environnants. Le tout à déguster dans une oasis ou en bord de falaise. Un voyage sans artifice.