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Le Clos des Sens

13 Rue Jean Mermoz, 74940 Annecy-le-Vieux , - Téléphone : +33 4 50 23 07 90

Au centre d'un territoire exceptionnellement riche, le Clos des Sens est entouré par les trois plus beaux lacs naturels de Savoie. L'immense Léman, le sauvage lac du Bourget et juste à côté, le rayonnant lac d'Annecy. A l'origine, l'établissement était uniquement un restaurant. Le chef était animé par la volonté de revenir à une production locale et au terroir savoyard afin de retrouver une réelle identité. En 2007, le restaurant obtient sa deuxième étoile au guide Michelin, un évènement qui va lui permettre de prendre un nouvel élan. Cinq ans plus tard, l'acquisition d'un bâtiment attenant va favoriser l'ouverture d'un hôtel de dix chambres. Les espaces ont été totalement repensés, une nouvelle réception a été créée, ainsi qu'un spacieux salon contemporain, une école de cuisine et même une cave d'affinage pour les fromages. L'extérieur a lui aussi été le théâtre de nouveaux aménagements. Un jardin d'une quarantaine d'aromates, un bassin de nage de 21 mètres de long et un bain nordique viennent parfaire l'expérience des convives. Membre des Relais et Châteaux depuis 2016, le Clos des Sens se démarque par ses valeurs d'excellence, de convivialité et par son ambiance familiale. A partir de 230€ pour deux personnes.