La reprise est bien là. Le groupe OKKO relance son expansion en France avec une treizième adresse 4 étoiles qui vient d’ouvrir à la Défense. Ses 184 chambres en font désormais le plus gros hôtel de la marque. C’est aussi le premier à abriter un restaurant ! Noccio est une table généreuse et conviviale, à l’image de son chef tout droit débarqué de la botte. Gabriele Balestro Galizia est italien et cuisine à merveille les antipasti ou les arancini comme dans un véritable café milanais. Ce restaurant dont la décoration a été confiée au Studio MUR séduit déjà les clients de l’hôtel mais aussi les employés des bureaux alentours heureux d’avoir un nouveau QG au plafond tout rose.