C’est LE nouveau restaurant sud’istronomique de l’Hôtel du Parc. On s’installe à La Table du Parc, au cœur d’un cadre verdoyant et idyllique, à Cavalaire-sur-Mer dans le Var.
À la Table du Parc, c’est le Chef Jean Brice Ruffroy qui régale ! Ce nouveau restaurant sud’istronomique se trouve au sein de l’Hôtel du Parc, un charmant 4* à l’ambiance feng shui. Situé à Cavalaire-sur-Mer, il a rouvert le 17 mai 2023 après de longs mois de rénovation. Il fait la part belle aux poissons, aux viandes et surtout aux produits locaux. En effet, habitué des tables gastronomiques et étoilées, le chef propose à ses convives une escapade sensorielle et gustative. Son menu ? Une véritable ode aux produits méditerranéens. On y découvre des mets réalisés avec élégance et finesse, aux saveurs ensoleillés. C’est un peu du sud que le Chef met dans nos assiettes !
Escapade bistronomique dans le Var
