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Étiquette : Monaco THE place to be
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Hyatt Regency Taghazout
Rendez-vous sur la côte atlantique marocaine pour (re)découvrir le Hyatt Regency Taghazout. Ce 5* est situé au cœur de Taghazout Bay, une destination montante au sud du Maroc.
À l’origine village de pêcheurs, cette station balnéaire est aujourd’hui mondialement connue pour ses superbes spots de surf et ses 4,5 km de plages. D’ailleurs, ce resort de luxe est le tout 1er hôtel en front de mer de la marque. Un 5* proposant 190 chambres dont 31 Suites, certaines avec terrasse ou piscine privée. Toutes baignent dans une ambiance moderne-chic. Parfait mélange entre style océanique et marocain, le Hyatt Regency Taghazout est un havre de paix entre les montagnes de l’Atlas et la mer.
L’adresse parfaite pour découvrir LA destination écologique, culturelle, sportive, vivante et innovante du Maroc. Pour ça, la station a inscrit ses composantes touristiques et son Golf 27 trous dans le programme international « Green Globe ». Ce dernier a été pensé autour de 41 critères de développement durable.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.hyatt.com.
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Un nouveau restaurant pour l’Hôtel Métropole Monte Carlo
Enfin, l’ouverture du nouveau restaurant gastronomique de l’Hôtel Métropole Monte Carlo a été annoncée.
En effet, la table gastronomique de cet hôtel 5* avait fermé ses portes… Un « Atelier Robuchon » de luxe géré par son ancien élève, le Français Christophe Cussac. Heureusement, les clients du palace monégasque pouvaient toujours se régaler. Soit, en allant grignoter au Lobby Bar. Soit, en s’installant au lounge-restaurant l’Odyssey, considéré comme l’adresse la plus confidentielle de Monte-Carlo. Ou alors en s’attablant au Yoshi. Ce dernier est l’unique restaurant japonais de la Côte d’Azur auréolé d’une étoile Michelin depuis 2010.
Christophe Cussac prend les choses en main
Jusqu’ici, le chef français aux 2* s’occupait du menu aux saveurs méditerranéennes de l’Odyssey. Bientôt, il prendra en main le nouveau restaurant de l’hôtel : « Les Ambassadeurs by Christophe Cussac ». Flambant neuf, il a été designé par le célèbre architecte d’intérieur et décorateur Jacques Garcia. Son nom est un clin d’œil à l’histoire de ce palace monégasque. En effet, l’Hôtel Métropole Monte Carlo avait déjà accueilli un restaurant appelé « Les Ambassadeurs » dans les années 1920.
Le nouveau restaurant bistronomique de Monaco, « Les Ambassadeurs by Christophe Cussac » ouvrira au printemps 2023.
Plus d’informations sur www.metropole.com.
Photo de Une : © Mark de Jong / Unsplash
Clotilde BOUDET