Découvrez le Kentucky : Collines verdoyantes, enclos à chevaux et distilleries emblématiques
Le Kentucky, état rural au cœur du Midwest américain, est bien plus qu’une destination d’équitation. Explorez ses collines verdoyantes, ses enclos à chevaux et ses rivières sauvages, tout en plongeant dans l’univers enivrant de ses distilleries de renom comme la Buffalo Trace Distillery.
Buffalo Trace à Frankfort : Une distillerie empreinte d’Histoire depuis 1775
La petite ville de Frankfort est la capitale du Kentucky. La distillerie Buffalo Trace y règne en tant que gardienne de traditions séculaires. Fondée en 1775, elle détient fièrement le titre de la plus ancienne distillerie américaine en production continue. Explorez ses murs datant de 1792 et plongez dans l’histoire du bourbon, un spiritueux qui a survécu même à la Prohibition grâce à ses prétendues vertus médicinales.
Un voyage au cœur de Buffalo Trace : Distillation, stockage et dégustation
Lors de votre visite de la Buffalo Trace Distillery, découvrez un monde à part, une petite ville au sein de la ville. Explorez les salles de fermentation, les cuves de stockage et les chais à l’ancienne où reposent des dizaines de barriques vieillissant lentement. Apprenez le processus de distillation du bourbon. C’est un mélange de maïs, de seigle ou de blé, vieilli pendant au moins deux ans dans des fûts brûlés. Plongez vos lèvres dans ce breuvage méconnu en France, orné d’un fier bison sur ses bouteilles, et ressentez l’âme chaleureuse du Kentucky dans chaque gorgée.
Buffalo Trace : Capturer l’essence de l’Amérique profonde
Errer dans le royaume de Buffalo Trace, c’est bien plus qu’une simple visite de distillerie. C’est une immersion dans l’âme de l’Amérique profonde. Cette âme est entretenue avec passion à travers son plus ancien spiritueux. Découvrez les arômes de bois, de menthe, de vanille, de sucre brun et d’épices qui caractérisent ce breuvage ambré. Laissez-vous envelopper par l’héritage bourbon du Kentucky, une expérience sensorielle qui picote délicieusement votre palais.
Lucas Lahargoue