L’adresse gourmande phare de la scène gastronomique japonaise à Paris, le Gyoza Bar a dévoilé son nouveau speakeasy. Rendez-vous dans le nouveau « place-to-be » de la capitale !
Le Gyoza Bar a été lancé par Guillaume Guedj, personnalité emblématique de la restauration parisienne, en étroite collaboration avec le chef étoilé Shinichi Sato. Avec une renommée qui s’étend jusqu’à Los Angeles, l’établissement a su s’imposer comme une référence de street food japonaise gastronomique.
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Les gyozas faits maisons sont rois
Niché en plein cœur de la capitale, ce véritable lieu de vie est devenu le théâtre d’une expérience culinaire exceptionnelle. Y fusionnent l’authenticité des saveurs asiatiques avec une touche contemporaine. De quoi offrir aux amateurs une escapade gastronomique inoubliable dans un cadre chaleureux, moderne et convivial. C’est là, au 56 Passage des Panoramas (75002) qu’en novembre 2023, le Gyoza Bar Paris a dévoilé son speakeasy. Un nouvel espace insolite et caché dans lequel les délicieux gyozas traditionnels de Shinichi Sato deviennent des tapas, à partager en sirotant des cocktails créatifs.
Cet endroit promet aux convives de profiter d’une expérience immersive où les gyozas faits maisons sont rois. Le Gyoza Bar et son speakeasy promettent un lieu chaleureux, où le plaisir de bien boire et bien manger prend tout son sens. Ouvert seulement deux jours par semaine, ce nouveau bar caché parisien transporte ses hôtes dans une ambiance feutrée et colorée où tout est possible. La cerise sur le gâteau ? L’ambiance musicale composée de soul, de disco et de hip-hop old school.
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56 Passage des Panoramas, 75002 ParisLe restaurant : du lundi au samedi pour le déjeuner et le dînerLe Speakeasy : les vendredis et samedis de 18 h 30 à 22 h 30