Pour la saison hiver, la Suisse s’invite au Mariott Opera Ambassador Hotel, plus précisément dans la brasserie parisienne de l’établissement. Cette fin d’année, Sixtine adopte une ambiance helvétique.
Niché au cœur du quartier de l’Opéra Garnier, à quelques pas des Grands Magasins, l’hôtel Paris Marriott Opera Ambassador se met aux couleurs de la saison. Des couleurs qui rappellent la Suisse, et qu’adopte l’hôtel du 23 novembre 2023 au 4 mars 2024.
Hommage à la patrie du fromage et du chocolat
Cette année, l’hôtel Paris Marriott Opera Ambassador s’allie à Suisse Tourisme, en adoptant une décoration dédiée à l’Helvétie. Une ambiance hivernale et chaleureuse qu’on retrouvera pendant un peu plus de trois mois à la Brasserie Sixtine et au Bar Lindbergh. En effet, les clients de la brasserie de l’hôtel sont accueillis dans la Great Room par un superbe arbre de Noël. La mezzanine du bar prend quant à elle des airs de chalet de montagne. Sixtine et sa terrasse mettent ainsi leurs habits d’hiver et accueillent une télécabine. Les clients peuvent y déguster l’une des spécialités à la carte créée pour l’occasion !
Du côté de cette carte justement, la Brasserie Sixtine propose des fondues, dont une recette de luxe au Champagne et à la truffe. Charcuteries et fromages seront, eux aussi, de la partie et s’accompagnent évidemment de vins suisses, à consommer avec modération. Enfin, qui dit ambiance helvétique et hivernale dit fondue au chocolat en dessert ! Elle est servie avec des fruits, des gourmandises et des « vermicelles » (crème de marron, chantilly et cerise).
À l’occasion, Suisse Tourisme organise un jeu concours, en partenariat avec Marriott Hotels et Victorinox. Envie de découvrir la Suisse lors de 5 séjours pour deux personnes ? Rendez-vous ICI.
16 boulevard Haussmann, 75009 Paris
Déjeuner : du lundi au vendredi de 12 h 30 à 14 h 30
Dîner : du lundi au samedi de 18 h 30 à 22 h 30
Fondu à partir de 28 € / Fondue au chocolat : 18 €
Site web
Clotilde BOUDET
Visuel de Une : photo d’illustration © Angela Pham