Gstaad, niché au cœur des Alpes suisses, est une pépite de verdure qui allie charme pittoresque et luxe raffiné. Ses chalets en bois aux balcons garnis de géraniums et ses vastes pâturages offrent un havre de paix où l’on respire un air pur et revigorant.
The Alpina Gstaad : Élégance et Tradition au Sommet
Situé sur les hauteurs du village, l’hôtel Alpina se fond bien dans le paysage, préservant ainsi la beauté naturelle des environs. Dès l’entrée, un escalier central orné d’une flamboyante fresque en bois du XVIIIe siècle en provenance d’Italie capture l’attention. L’intérieur du magnifique cinq étoiles dévoile une abondance de bois dans ses décors, conférant une atmosphère chaleureuse.
Une Suite d’Exception – La 505
Notre suite, la 505, offre un cadre élégant avec des murs revêtus d’un bois épais et clair, créant une ambiance chaleureuse. Les tonalités douces de crème, d’ivoire et de blanc dominent, tandis que la vaste terrasse ouverte offre une vue imprenable sur les toits du village et les montagnes environnantes.
Gastronomie Suisse au Swiss Stübli
Pour notre premier dîner, le Swiss Stübli nous enchante avec une cuisine traditionnelle suisse. Fondue à la truffe et au champagne, raclette du Valais ou rösti, le menu propose des plats réconfortants qui célèbrent la gastronomie suisse toute l’année.
Détente et Luxe au Spa Six Senses
Après un vol matinal en montgolfière offrant des vues spectaculaires, notre retour à l’hôtel Alpina se poursuit au spa Six Senses. Des salles de soin disposées autour d’un couloir aux murs arrondis créent une atmosphère apaisante. Un massage Deep Tissues relaxant et revigorant précède une visite au nouveau Japanese Whisky Bar.
L’Évasion Culinaire au Megu
Au Megu, le chef Tsutomu Kugota nous régale avec un menu Omakase de sept plats. Il met en avant des délices tels que le tataki de Wagyu, les crevettes Kanzuri croustillantes, ainsi qu’une sélection de sushis et sashimis exquis. Un moment d’évasion asiatique au cœur des Alpes suisses, au sein de ce vaisseau de luxe et de raffinement qu’est l’hôtel The Alpina Gstaad.
Lucas Lahargoue