La collection Les Étincelles s’agrandie avec l’hôtel Koh-I Nor. Implanté au cœur des Alpes, c’est l’un des plus hauts hôtels de montagne d’Europe. Le Koh-I Nor est perché à 2 300 m d’altitude, sur la commune savoyarde des Belleville. Elle compte sur son territoire 3 stations de ski : Saint Martin, Les Menuires et Val Thorens.
Cet hôtel 5 étoiles possède 63 chambres et suites pensées comme des cocons douillets par le cabinet Patriarche. Avec sa structure en verre en forme de diamant, ses façades et ses balcons en bois et ses grandes baies vitrées, le Koh-I Nor a tout d’un bijou. Entouré des 600 km de pistes du domaine skiable des 3 Vallées, il offre un panorama époustouflant sur les Alpes. À cela s’ajoutent 3 restaurants, 2 piscines, un bar et un spa de 800 m²… Dans les cuisines de ce 5*, on retrouve le chef étoilé Éric Samson. À La Cave, les clients dégustent des spécialités savoyardes. À l’Atelier d’Éric, on sert un menu unique en 5 plats, mais aussi le petit-déjeuner. Enfin, dans le restaurant gastronomique Le Diamant Noir, le chef propose une cuisine d’hiver « créative et raffinée ». Dans ses assiettes, produits d’exception rencontrent les produits régionaux de saison.
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Plus d’informations sur www.hotel-kohinor.com
Image de Une : @hotelkohinor
Clotilde BOUDET